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电玩游戏:要求企业按要求发布相关信息

时间:2021/9/17 22:02:28   作者:   来源:   阅读:16   评论:0
内容摘要:上午9点,执法人员走进北京通泰餐饮管理有限公司餐饮中心。身穿工作服、头戴卫生帽的工作人员正在准备当天要送的午餐。执法人员首先在门口查看了食品安全信息公告栏,重点检查了员工的健康检查证书、主要食品供应商的资质名单等,要求企业按要求发布相关信息。随后,执法人员对粗加工间、仓库、热炉间、糕点间、餐室、去污间等进行了全面检查,...

上午9点,执法人员走进北京通泰餐饮管理有限公司餐饮中心。身穿工作服、头戴卫生帽的工作人员正在准备当天要送的午餐。执法人员首先在门口查看了食品安全信息公告栏,重点检查了员工的健康检查证书、主要食品供应商的资质名单等,要求企业按要求发布相关信息。随后,执法人员对粗加工间、仓库、热炉间、糕点间、餐室、去污间等进行了全面检查,重点检查了食品的储存条件、加工生产中使用的工具、餐具的清洁度,检查生食与熟食是否交叉污染、工具及用具清洁不当、食物过期等问题。“消毒时使用的消毒剂必须按规定比例使用,确保餐具、饭盒等消毒。”执法官员敦促工作人员。

9点40分,当天需要运送的食物就准备好了,可以装船出发了。公司为辖区内石家小学分校、阜学胡同小学等7所学校近5000名师生提供日常餐饮服务。“在运送之前和之后,每天都有车辆被杀,以确保每个细节都不被遗漏。”工作人员说。此外,执法人员还对其日常加工生产数量、发货数量、发货目的地(单位)、发货车辆状况及检查能力进行了检查,进一步验证了其加工能力。经检查,未发现相关违规行为。

8月底至今,东城区市场监督局对辖区内所有学校和幼儿园食堂进行了全覆盖检查,重点检查了食品购货凭证和发票、购货检查和台账记录、餐具清洗消毒、环境卫生、人事健康管理等。排查情况,要求学校食堂从原材料采购、储存到加工加工的各个环节加强风险隐患排查,全力保障师生安全。



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