捕鱼大作战:帮助当地贫困家庭

内蒙古石磨面条的习俗几千年来一直沿用至今。5月播种，9月收割打谷，用清水洗净，晾干，用炒锅炸，最后磨入石磨。面条。”内蒙古第四代面条传承人贾银凤向“巡查员”介绍内蒙古自治区非物质文化遗产保护项目——武川世茂面条。

“石磨面味道更纯正，味道更浓，营养价值更高。”贾银凤一边推面一边介绍面条和燕窝。如果时间允许，我可以教你五六十种做面条的技艺。”

贾银凤告诉记者，2018年，呼和浩特市唯一的国家级非遗风扶贫讲堂(以下简称讲堂)在武川县成立，聚集了一群面条和餐饮技艺的传承人，帮助当地贫困家庭。

武川县的大布海村是扶贫的重点目标。超过一半的村民是贫困家庭，年收入只有一、两千元(人民币，下同)。从购买燕麦种子、传授高产技术到高价购买燕麦种子，它甚至促使村里的妇女学习做面条的技术。这个工作坊是一站式服务。”贾银凤说，经过近两年的非遗赠扶贫，当地贫困家庭年收入现在可以达到四五千美元。村里的妇女们逐渐掌握了制作面条的各种技巧，并渴望在农家尝尝。

记者从内蒙古文化、旅游部门,自启动的“内蒙古Non-Legacy购物节”live-month事件,内蒙古的非母语项目开设了“广播热”,有137万人在第一个三个小时的直播和近10000交易单,交易金额达到126万元。